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吃货逛南京,送你南京美食攻略~

发表时间:2021-02-17 17:41:01 分类:华东 阅读() 作者:admin本文有353个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟

文章摘要:如果你问哦南京有什么好吃的,我的第一反应就是鸭血粉丝汤。当然,南京小吃可是作为中国四大小吃之首,肯定不止鸭血粉丝汤了。快跟着我来看看还有什么值得打卡的南京美食吧...

如果你问哦南京有什么好吃的,我的第一反应就是鸭血粉丝汤。当然,南京小吃可是作为中国四大小吃之首,肯定不止鸭血粉丝汤了。快跟着我来看看还有什么值得打卡的南京美食吧~

南京美食推荐:

1、金陵盐水鸭。做过南京攻略的朋友们,肯定有看到过盐水鸭。来到南京啊,不能不尝尝盐水鸭哦。盐水鸭早在古代的时候就已经很有名气了,据说至今已有一千多年的历史。盐水鸭鲜香美味、皮白肉嫩、肥且不腻,它具有香酥嫩的特点哦。

2、糕团小点。江南人都喜爱甜食,传统的糕团小点在南京还是很有市场的有一定地位的。甜而不恶,糯而不粘的甜点,才能称为上乘甜品。仅仅口味好还是不够的哦~造型颜色还要有特点,所以南京当地的糕团大多数是玲珑小巧,颜色多彩,一口吃进去香甜松软,清香满腔,满口清新呢~

3、小笼包

小笼包可是南京人们不可或缺的美食啊~ 吃小笼包讲究汤汁:做的时候要把高汤做成透明的固体胶质切碎拌在馅里,上锅一蒸,就全化成了汤水。蒸好后,稍微放一放凉,然后对准上面一吸,就有鲜美的汤汁。不过要满满来,不然会烫着的哦。南京人吃小笼包有一句有趣的歌谣“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。

4、牛肉锅贴。牛肉锅贴咸中带甜是最大特色,外面脆里面嫩、馅料很足、汤汁很多。结语:南京还有很多很多好吃的美食,等你来发现哦~

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